奶茶店里的蒟蒻是什么做的

蒟蒻就是魔芋，吃了可以减肥的，但要坚持，呵呵。你可以去网上看看，我以前在淘宝一个叫群益魔芋的店里买的，她有很多品种，还发了个食谱给我，店主MM想的好周道，买回来可以照着做的，呵呵。

买的。是琼脂粒或者椰果粒多些。菊搦其实就是魔芋。在一些添加剂，调料批发的肯定有。

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法：

1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）。

2.熬好砖茶（红色）。

3.把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水是没有一点的茶叶渣的，非常干净。

4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）。

5.再熬4分钟即可，加人少量咸盐。

6.也可以加人黄油。（少量的也可以不加）

7.可以品尝了。味道不错

是魔芋制成的。

蒟蒻（学名：Amorphophalms konjac），天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。

分布于越南、喜马拉雅山地至泰国以及中国大陆的甘肃、宁夏至江南各省、陕西等地，生长于海拔310米至2,200米的地区，多生长于林缘、疏林下以及溪谷两旁湿润地。

蒟蒻即魔芋，天南星科魔芋属植物魔芋AnorphophalluskonjacK.Koch，以球状块茎入药。夏秋采挖，除去地上茎叶及须根，洗净，阴凉处风干。